CARTA
Relío Spritz
Aperol, Prosecco, soda
Muy pronto
Mojito
Ron blanco, lima, hierbabuena, azúcar moreno, soda
Muy pronto
Spicy Margarita
Tequila, Triple sec, zumo de lima, tabasco , tajín
Muy pronto
Moscow Mule
Vodka, Ginger beer, lima
Muy pronto
Pornstar Martini
Vodka vainilla, licor de maracuyá, puré de maracuyá, lima, azúcar
Muy pronto
Caipirinha
Cachaça, lima, azúcar
Muy pronto
Piña Colada
Ron blanco, crema de coco, zumo de piña
Muy pronto
Espresso Martini
Vodka, licor de café, espresso, azúcar
Muy pronto
Sex on the beach
Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, Granadina
Muy pronto
Daiquiri
Ron blanco, zumo de lima, azúcar
Muy pronto
Negroni
Ginebra, Campari, Vermut rojo, naranja
Muy pronto
Whiskey Sour
Bourbon whiskey, limón, azúcar líquido
Muy pronto
Cosmopolitan
Vodka, Triple sec, zumo de arándanos, lima
Muy pronto
Tequila Sunrise
Tequila, zumo de naranja, Granadina
Muy pronto
Dry Martini
Ginebra, Vermut seco, aceitunas
Muy pronto
Long Island Iced Tea
Vodka, Ron blanco, Tequila, Ginebra, Triple sec, limón, Coca-Cola
Muy pronto
Gin Fizz
Ginebra, limón, azúcar, soda
Muy pronto
Sangría Premium
Vino tinto, licor de naranja, fruta fresca, refresco de limón
Muy pronto
Rebujito
Manzanilla o fino, refresco Sprite/7Up, hierbabuena
Muy pronto
Tinto de Verano
Vino tinto, refresco de limón, limón
Muy pronto
Gilda Relío
Anchoa, piparra, queso manchego curado trufado, aceituna manzanilla, AOVE
Muy pronto
Gilda Picante & Sweet
Anchoa, piparra picante, queso de cabra, aceituna, guindilla, toque de miel, crujiente de frutos secos
Muy pronto
Gilda Atún Rojo
Atún rojo marinado, piparra, aceituna, toque cítrico
Muy pronto
Gilda Boquerón
Boquerón en vinagre, piparra, tomate cherry seco confitado, aceituna verde
Muy pronto
Tabla Ibérica
Jamón ibérico, Lomo ibérico, Salchichón ibérico, Chorizo ibérico, picos artesanos, AOVE
Muy pronto
Tabla de Quesos
Queso Manchego curado, Brie trufado, Queso azul, Parmesano, uvas, nueces, mermelada, miel
Muy pronto
Tabla Mixta Relío
Selección de ibéricos, Quesos gourmet, Aceitunas aliñadas, frutos secos, pan cristal
Muy pronto
Jamón Ibérico cortado a cuchillo
Jamón ibérico, pan cristal, tomate rallado, AOVE
Muy pronto
Lomo Ibérico de bellota
Lomo ibérico loncheado, almendras fritas, pan artesano
Muy pronto
Mortadela Italiana & Pistacho
Mortadela italiana premium, Pistacho, Burrata cremosa, Focaccia caliente
Muy pronto
Sobrasada Mallorquina
Sobrasada, miel caliente, pan tostado, nueces
Muy pronto
Matrimonio del Cantábrico
Anchoa, boquerón, aceituna, AOVE
Muy pronto
Berberechos Premium
Berberechos, limón fresco, pimienta negra, patatas chips artesanas
Muy pronto
Mejillones en escabeche
Mejillones, patatas chips, toque cítrico
Muy pronto
Aceitunas aliñadas Relío
Aceitunas variadas, naranja, hierbas, ajo, AOVE
Muy pronto
Pan Cristal con tomate
Pan cristal tostado, tomate de colgar rallado, sal en escamas, AOVE
Muy pronto
La Trufada
Base blanca de mozzarella, crema de trufa, champiñones, parmesano, rúcula, aceite de trufa
Muy pronto
Ibérica
Tomate San Marzano, mozzarella, jamón ibérico, parmesano, rúcula, aceite de oliva virgen extra
Muy pronto
Goat & Honey
Mozzarella, queso de cabra, higos, nueces, miel, rúcula
Muy pronto
Burrata Lovers
Tomate cherry confitado, mozzarella, burrata entera, albahaca fresca , pimienta negra, AOVE
Muy pronto
Picante Relío
Tomate, mozzarella, salami picante, miel, jalapeños, parmesano
Muy pronto
Pistacho, Mortadella y Trufa
Base blanca, mortadela italiana, burrata, pistacho, crema de trufa
Muy pronto
BBQ Bourbon
Salsa BBQ bourbon, mozzarella, pollo marinado, bacon crujiente, cebolla caramelizada
Muy pronto
Gambero Rosso
Base blanca, gambones, ajo confitado, perejil fresco, limón, chili flakes
Muy pronto
Veggie ft. Pistacho
Pesto, mozzarella, calabacín, burrata, tomates cherry, pistacho
Muy pronto
Sobrasada & Miel
Mozzarella, sobrasada, miel, queso manchego, rúcula
Muy pronto
Carbonara Crunch
Base blanca, guanciale, pecorino, yema curada, pimienta negra
Muy pronto
Atún Tartufo
Atún, cebolla roja, alcaparras, toque de trufa, parmesano
Muy pronto